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Consultoria para Compradores

1. Aprenda técnicas de compras de produtos.

Ensino como escolher hortifruti de boa qualidade, incluindo sinais de frescor, maturidade , saúde dos produtos, quais embalagens adiquirir, negociação com fornecedores, e muito mais...

2. Conhecimento sobre sazonalidade

Informo sobre quais frutas e vegetais estão na temporada, destacando benefícios de comprar produtos frescos e locais.

3. Dicas de armazenamento e reposição na banca.

Ensino técnicas adequadas para armazenar e repor diferentes tipos de hortifruti para prolongar a vida útil e preservar o sabor.

4. Sustentabilidade e práticas éticas.

Informo sobre práticas de compra responsável, como escolher, transportar e armazenar seu hortifruti.

5. Planejamento de compras

Ajudo na elaboração de listas de compras eficientes, baseadas em necessidades do seu comércio.

6. Demonstrações práticas

Sessões práticas de compras, acompanhando você em idas ao mercado CEAGESP para ensinar na prática como adquirir melhor seu hortifruti.

7. Atualizações sobre tendências e novidades

Mantenha-se informado sobre novas variedades de produtos, técnicas de cultivo e tendências de embalagens.

8. Identificação de variedades

Você vai identificar diferentes variedades de frutas, verduras e legumes e suas características distintas.

9. Prevenção de desperdícios

Ofereço dicas práticas para evitar desperdícios ao comprar e armazenar hortifruti, incluindo melhor modelo de embalagem para vender no varejo. .

10. Networking e recursos

Conecte os clientes a recursos adicionais, como fornecedores locais, mercados de produtores e comunidades online de entusiastas de hortifruti.

11. Avaliação da aparência e textura

Como avaliar a aparência externa e a textura dos hortifruti para garantir frescor e qualidade.

12. Conhecimento sobre importância do local de compra

Informo sobre a diferença entre comprar em atacados ou produtores.

13. Dicas para compras em diferentes estações do ano

Ofereço orientações específicas para comprar hortifruti durante diferentes estações do ano, quando a disponibilidade e os preços podem variar.

14. Apoio na escolha de quantidades adequadas

Ajudo os lojistas a determinar quantidades apropriadas de hortifruti com base no tamanho da loja, hábitos dos clientes e durabilidade de cada um.

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